 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
            |
 |
Hejsan. Här har du lite fakta om oss och vad vi gör. Du kan klicka här för att läsa om vår historia och få lite mer (frukt)kött på benen. Och du kan mejla oss på hej@innocentdrinks.se, så hjälper vi dig med mer information. Antal anställda: Priset på våra smoothies varierar från affär till affär. En smoothie är en blandning av krossad frukt och färsk fruktjuice. Inga konserveringsmedel, färgämnen, E-nummer eller konstiga tillsatser. Bara, bara frukt. Till 100%. Precis som du skulle gjort hemma.
Eftersom våra smoothies inte innehåller något annat än frukt så är det rätt lätta att göra. För att vi skall kunna leverera 100% delikata och 100% hälsosamma smoothies till din lokala närbutik, café eller stormarknad så lägger vi ner mycket tid på att välja ut rätt frukt och förpackningssätt. Vi är väldigt förtjusta i våra jordgubbar, mangos, bananer och andra frukter. De bästa smoothiesarna är gjorda av de bästa frukterna, och vi drar land och rike runt för att leta upp dessa jordens skatter. Vi använder bara de bästa arterna av varje enskild fruktsort som t.ex. alphonso-mangos, cayenne-ananas och senga sengana-jordgubbar. Vi försöker också att alltid köpa frukten direkt från odlarna för att få tag i de bästa frukterna när de är som bäst. Det är bara det allra bästa som gäller, och vi håller med om att vi nog är lite fanatiska på detta område. Att få tag i den bästa frukten ligger oss varmt om hjärtat. Varje enskild frukt som ingår i våra smoothies är i toppform. Våra apelsiner, till exempel, inspekteras, tvättas och inspekteras igen innan de pressas. Juicen blandas sedan varsamt med bananer (som också dubbelkollats) och välinspekterade mangos för att till slut bli till smoothies. Precis som du skulle gjort hemma, gissar vi. För att vara helt säkra att våra smoothies förblir goda ett tag framöver så genomgår de en varsam pastöriseringsprocess. Precis som färsk mjölk. Det är nämligen så man gör för att döda eventuella bakterier i färska drycker. Efter pastöriseringen så åker smoothie-blandningen ut i kylan (eller, ja, vi håller dom kalla i alla fall, mellan plus 2 och 5 grader) och så håller de sig färska och fina i tio dagar. Efter detta är gjort så häller vi upp smoothie-blandningen på flaskor och i förpackningar och sen skickas dom per lastbil via Holland till Sverige och ditt favoritcafé eller närmaste butik. Örter, träd och buskar. Eller, ja, från örter, träd och buskar världen över. "Varför leta över hela världen?" kan man fråga sig. Svaret är enkelt: vi vill ha den bästa frukten som finns till våra smoothies och då måste vi leta överallt. Vår frukt kan komma från Frankrike, Indien, Spanien, Nya Zeeland eller Skåne, allt enligt vår filosofi: den bästa frukten gör den bästa smoothien. Om du hittar en ananas, mango eller jordgubbe som du tycker är bättre än de vi använder så mejla hej@innocentdrinks.se. Alla våra bananer är godkända av Rainforest Alliance, vilket betyder att frukten är odlad och skördad på sätt som inte skadar lokala eller globala ekosystem. Träd, djur och människor kan därför fortsätta leva sina liv som om vi aldrig varit där. Om någon av våra odlare inte följer dessa regler så går vi och köper frukten någon annanstans.
Våra smoothies görs dagligen i Storbritannien. Frukten pressas eller krossas, blandas och tappas på flaskor. På natten avgår sedan våra kylbilar till Sverige.
Var har jag lagt mina nycklar? Hmm, det är ett ständigt problem. De ligger säkert på hyllan, eller på tv:n. För du har väl kollat på köksbänken? Om du inte är helt säker på var de har tagit vägen ring Linda, för hon tappar också alltid bort sina. Hon kan kanske hjälpa till med råd på vägen: 08 673 9979.
Elementärt. Om de stod rätt upp så skulle de falla omkull.
Varför är era smoothies så hälsosamma? Mycket enkelt. Smoothies = frukt. Och det finns 300g frukt i varje smoothie. Och på flaskans etikett kan du läsa precis vad just den smoothien innehåller. I England så jobbar vi tillsammans med Joe Millward som är kost- och näringsexpert och chef för ”Centre for Nutrition and Food Safety”, Centret för Näringslära och Livsmedelssäkerhet. Joe Millward känner oss väl och han håller med om att: ”Varje innocent smoothie innehåller det som etiketten anger”. Se där ja, inte mycket som behövs tilläggas. Det är omöjligt att göra våra smoothies mer hälsosamma. Vi använder endast frukt och inget annat. Inga konserveringsmedel, färgämnen, E-nummer eller annat. Och vi använder inga koncentrat. Bara frukt alltså - vi tror att du gott kan vara utan allt det andra.
Är era smoothies gjorda med ekologisk odlad frukt? Våra smoothies är 100% naturliga, de innehåller 100% frukt och är 100% kanongoda. Men, de är inte 100% ekologiska. Och varför ska vi nu förklara. Vår grundidé (som du säkert förstått) är att göra de bästa och godaste smoothies som finns. Vi väljer ut den bästa frukten, oavsett om den är ekologiskt odlad eller inte. Om vi bara skulle använda ekologiskt odlad frukt så begränsar vi urvalet av de odlingar som vi kan köpa frukt ifrån. Ett ytterligare skäl – kanske det tyngsta – är att det är väldigt svårt att få tag på bra ekologiskt odlade frukter året om, detta gäller speciellt tropiska frukter – som exempelvis mango och passionsfrukt. Med detta sagt – kan vi få tag på bra ekologisk frukt så använder vi oss hellre av den än något annat. För att vara säkra på att 100% av våra smoothies är 100% bra för dig så kontrolleras all vår frukt av Storbritanniens ledande kost- och näringsinstitut, Campden and Chorleywood Food Research Association. En forskningsstudie bekräftade nyligen att vår frukt inte innehåller några rester av bekämpningsmedel. Bra, eller hur? Även om vi förstås inte trodde något annat.
Kan man gå upp i vikt av att dricka smoothies? Alla dietister och näringsexperter är eniga om att det är bra att äta mycket frukt och grönsaker. Frukt innehåller givetvis kalorier, men också en massa riktigt bra saker som fibrer, mineraler och vitaminer. Hursomhelst, det viktigaste för hälsan är att man har en varierad och balanserad diet.
Kan bebisar och småbarn dricka smoothies? Utan problem. Eftersom de bara innehåller frukt är de ett fint alternativ för godisgrisar och glassmonster. Våra smoothies innehåller naturligt fruktsocker, men det är inget som ställer till problem för varken vuxna eller barn.
Hur viker man en origami-jordgubbe? Tja, det krävs både tålamod och svett, men om du övar tillräckligt så kan du nog få till det någotsånär – hjälp på traven hittar du här. Och om du nu lyckas, lova att kontakta oss. Vi har avsatt både hyllplats och gåvor till de som klarar att vika ett sådant mästerverk. Använder ni genmanipulerade frukter i era smoothies? Nej. Inte idag, inte i morgon, inte någonsin.
Varför använder ni inte koncentrerad fruktjuice? Koncentrat är bra om man vill ge något en längre hållbarhet eller använda något på ett speciellt sätt. Saft är ett utmärkt exempel, praktiskt att ha med på t.ex. semestern eftersom det har en lång hållbarhet. Men koncentrat är mindre bra för smak och näringsämnen. Därför baseras inte våra smooties på koncentrat – vi använder riktigt frukt istället. Vi föredrar alltså koncentration framför koncentrat. Varför är era smoothies så dyra? Jaå? Tycker du? Jaha. Men svaret är enkelt. Riktigt delikat frukt är dyr. Och det är rätt mycket delikat frukt i våra smoothies: varje liten flaska innehåller 1/3kg färsk frukt. Man skulle ju kunna skoja till det med E-nummer och andra konstigheter och få billig och smaklös frukt att både se bra ut och smaka gott, men det tycker vi är fusk. Vi vill göra de bästa smoothiesarna - 100% nyttiga, 100% naturliga och 100% delikata. Utan fusk.
Varför heter "mango och passionsfrukt" inte "äpplen, mango och passionsfrukt"? Bra fråga, och svaret är relativt enkelt. Vi döper våra smooties efter hur de smakar, och tycker inte att ’äpplen, mango och passionsfrukt’ är en rättvis beskrivning. Tar man sig en munfull så kan man nämligen inte urskilja något annat än just mango och passionsfrukt. Vill du veta precis vilka frukter vi har använt i våra smoothies så är det bara att kika på etiketten.
|
 |
|
