concentreren is onzin

we gebruiken nooit geconcentreerde sappen in onze smoothies.
En wel hierom:

Geconcentreerd sap maak je door een vrucht te plukken en te persen en daarna het sap in te koken tot er een dikke, teerachtige limonade overblijft dat nog ongeveer één achtste van zijn orginele volume heeft. Vervolgens verpak je het in vaten en kun je het lekker goedkoop vervoeren en maanden bewaren. Als je het weer wilt gebruiken, doe je er water en vezels bij zodat de limonade weer sap wordt. Je kunt zelfs kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruiken om het weer zoveel mogelijk als het echte sap te laten smaken en ruiken

De enige reden om een sap te concentreren is het besparen van kosten. Het is goedkoper te vervoeren en te bewaren. Voor het sap en de sapdrinker heeft het alleen maar nadelen.